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    酒款
    精品威士忌

    奧爾德里奇布朗酒莊
    Aldrich Browne

    奧爾德里奇布朗酒莊介紹  THE PROFILE

    奧爾德里奇布朗酒莊(Aldrich Browne)位于美國加利福尼亞州(California State)索諾瑪縣(Sonoma County)的希爾茲堡(Healdsburg)產區,是當地一座家庭經營式精品酒莊。

      奧爾德里奇布朗酒莊于2009年由奧爾德里奇布朗家族(Aldrich Browne Family)創立。為紀念勤奮的家族先輩們,酒莊采用家族的姓氏——奧爾德里奇布朗作為酒莊的名字。

      奧爾德里奇布朗酒莊的釀酒葡萄主要選自于瑪麗安園(Mariah Vineyard)和佩爾利園(Perli Vineyard)。瑪麗安園創立于1980年,坐落在門多西諾縣(Mendocino County)的門多西諾山脊(Mendocino Ridge)上,海拔約為687米,占地面積約為12.5公頃,主要種植仙粉黛(Zinfandel)、黑皮諾(Pinot Noir)、長相思(Sauvignon Blanc)、西拉(Syrah)和普里米蒂沃(Primitivo)。佩爾利園同樣位于門多西諾山脊上,海拔約為509米,占地面積約為16公頃,主要種植黑皮諾、西拉、仙粉黛和梅洛(Merlot)。

      奧爾德里布朗奇酒莊的釀酒師為博伊拉·格貝爾(Boela Gerber)。博伊拉曾先后在在南非、法國波爾多(Bordeaux)、西班牙里奧哈(Rioja)、意大利基安帝(Chianti)和美國加利福尼亞州(California State)等產區有過數十年的釀酒經驗。博伊拉認為釀酒的真正挑戰在于釀酒師必須對葡萄園的氣候和土壤非常有把握,這樣才能釀出獨一無二且反映葡萄園風土特色的葡萄酒。奧爾德里布朗奇酒莊信奉手工釀酒的理念,因此酒莊采用傳統的手工方式釀制葡萄酒。以紅葡萄酒為例,成熟的葡萄經手工采摘和篩選后,要進行去梗、破皮和浸皮這三道工序,之后進入發酵階段,發酵完成后再進行壓榨和熟成。最后,釀成的葡萄酒要在酒莊內完成裝瓶和包裝。

      奧爾德里布朗奇酒莊致力于釀造精品葡萄酒。酒莊現主要出產奧爾德里奇布朗瑪麗安園西拉干紅葡萄酒(Aldrich Browne Mariah Vineyard Syrah, Sonoma County, USA)和奧爾德里奇布朗瑪麗安園長相思干白葡萄酒(Aldrich Browne Mariah Vineyard Sauvignon Blanc, Sonoma County, USA)兩款葡萄酒。這兩款葡萄酒年產量不高,但量少質優,其中奧爾德里奇布朗瑪麗安園長相思干白葡萄酒就獲得過《葡萄酒與烈酒雜志》(Wine & Spirit Magazine)給出的91分好評,深受葡萄酒愛好者的追捧。

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