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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Mancura Etnia Rose Cabernet - Sauvignon Syrah, Central Valley, Chile
    安第斯神鷹家族赤霞珠西拉桃紅葡萄酒
    點擊次數:9348

    酒款年份
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    酒款類型:
    桃紅葡萄酒
    酒莊:
    安第斯神鷹酒莊
    產區:
    智利 Chile > 中央山谷 Central Valley
    釀酒葡萄:
    西拉 50%  赤霞珠 50% 
    風味特征:
    黑莓 覆盆子 櫻桃
    酒款年份:
    2019年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“安第斯神鷹家族赤霞珠西拉桃紅葡萄酒(Mancura Etnia Rose Cabernet - Sauvignon Syrah, Central Valley, Chile) ”的酒款綜述
    赤霞珠和西拉葡萄來自智利中央山谷(Central Valley)的不同葡萄園,大部分地區的土壤以沖積層土壤為主。這款酒呈亮麗的淡粉色,散發出黑莓、覆盆子和櫻桃的香氣,酒體中等,酸度均衡脆爽,口感清爽持久,十分適合作為開胃酒與日本餐點、水果甜點等搭配。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    安第斯神鷹酒莊(Mancura)
    安第斯神鷹酒莊(Mancura) 安第斯神鷹酒莊(Mancura)位于智利的中央谷地(Central Valley)葡萄酒產區,是該產區內的知名酒莊之一。  安第斯神鷹酒莊的標志是南美洲高海拔地區一種獨有的禿鷹——曼庫拉,它被認為是世界上最大的鳥類。這種鷹有著令人印象深刻的長距離飛行能力,壽命較長。自古以來,在印加文化中它就被認為是莊稼… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現,“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    中央山谷(Central Valley) 中央山谷(Central Valley)是智利最重要的(就產量來說)葡萄酒產區,也是智利最大的葡萄酒產區之一,智利出口的葡萄酒90%來自這里。它從邁坡谷(Maipo Valley)一直延伸到莫萊谷(Maule Valley)的南端,長度達到400公里(約250英里),但寬度較小,大約只有100公里。中央山谷這個產區的名稱很容… 【詳情】
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