Backsberg Klein Babylons Toren Cabernet Sauvignon - Merlot, Paarl, South Africa-貝克斯堡酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 貝克斯堡酒莊

產區：: 南非 South Africa > 帕爾 Paarl

釀酒葡萄：: 赤霞珠味而多馬爾貝克梅洛

酒款年份：: 1997年

酒款綜述OVERVIEW

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這款紅葡萄酒由赤霞珠、梅洛、馬爾貝克和味而多混釀而成，成酒散發著紫羅蘭、黑醋栗和草本植物的芳香，馥郁迷人，同時還伴隨著黑莓和森林地表的氣息，層次復雜，精致美妙、此酒單寧細膩，結構感強，余味悠長且帶有橡木桶賦予的肉桂和香草的氣味，陳年潛力頗佳。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

1997年

《葡萄酒觀察家》

78

Has a candied aroma, then shows pruny, chewy fruit and a slightly tough finish. Feels overextracted and isn't aging gracefully. Tasted twice, with consistent notes. 3,000 cases made.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Paarl Select to Add

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 貝克斯堡酒莊(Backsberg) 貝克斯堡酒莊（Backsberg）創辦于1916年，位于南非帕爾（Paarl）產區，現由邁克爾•貝克（Michael Back）經營。如今，貝克斯堡已經成為南非乃至世界各地知名的品牌，并被紐約葡萄酒雜志選為年度100強酒業企業。該酒莊的葡萄酒、白蘭地都獲得廣大消費者的喜愛。此外，該酒莊憑借多年的良好信譽已與世界主要葡萄酒生… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學家經過DNA分析… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產區的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區，尤其是在1956年霜災之前。當其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

帕爾(Paarl) 【詳情】

Backsberg Klein Babylons Toren Cabernet Sauvignon - Merlot, Paarl, South Africa

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