Salomon-Undhof Metternich & Salomon Pfaffenberg Reserve Riesling, Qualitatswein Trocken Kremstal, Austria-薩洛蒙酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 薩洛蒙酒莊

產區：: 奧地利 Austria

釀酒葡萄：: 雷司令

風味特征：: 復雜純正余味悠長

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

關于“薩洛蒙梅特涅&所羅門帕菲博格珍藏雷司令干白葡萄酒(Salomon-Undhof Metternich & Salomon Pfaffenberg Reserve Riesling, Qualitatswein Trocken Kremstal, Austria) ”的酒款綜述

該款酒出自薩洛蒙酒莊，由雷司令葡萄釀造而成，釀酒葡萄產自DAC產區克雷姆斯谷。該酒酒體適中，結構均衡，帶有胡椒、桃子和扁豆的味道，回味處還顯現出黃油、熏肉香味，口感豐富飽滿，單寧柔順。該酒常獲各評分機構87分以上的評分，品質優秀。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2010年

帕克團隊

88+

2010 年份的 Riesling Pfaffenberg Reserve 帶有水芹、草藥、淺棕煙葉和蠟豆的風味。這款殘余糖分含量略低的 Salomon Pfaffenberg 帶有石頭和鹽的味道。由于酒中增添了萃取物，該酒比普通 Pfaffenberg 陳放時間更長，味道層次更為豐富。而我品嘗本款酒時，它僅在瓶中熟成了 2 個星期，之后可能會有所改善。

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 薩洛蒙酒莊(Salomon Undhof) 薩洛蒙酒莊（Salomon Undhof）位于奧地利（Austria）產區。酒莊在過去220年來一直為世人釀造優質的葡萄酒。所產的葡萄酒是個性特征與平衡和諧的結合。所產的年輕葡萄酒新鮮、精致，經過陳年后的葡萄酒風味則變得更加復雜。酒莊坐落在素有“世界文化遺產”之稱的瓦郝河谷（Wachau）的西邊。　　薩洛蒙酒莊直到1792年都掌… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 雷司令(Riesling) 典型香氣：椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等起源：雷司令（Riesling）是德國最古老的葡萄品種之一，該品種于1435年第一次在文獻中被提及，很可能起源于德國的萊茵高（Rheingau）地區。DNA檢測結果表明，雷司令與西歐最古老、多產的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

奧地利(Austria) 奧地利是中歐地區日漸重要的產酒國，其葡萄酒的質量和技術的創新早已領先鄰近的產酒國。獨有的風土條件也已成為該國葡萄酒的標志特征。據考證，奧地利在6000萬年前就已經存在葡萄樹了。隨著歷史的變遷，這片土地幾易其主，而葡萄栽培卻從未中斷。1985年，奧地利爆出 “防凍劑丑聞”事件，一些… 【詳情】

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