The Black Chook Shiraz, McLaren Vale, Australia-The Black Chook葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: The Black Chook

產區：: 澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia

釀酒葡萄：: 西拉 100%

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

關于“黑公雞酒莊西拉紅葡萄酒(The Black Chook Shiraz, McLaren Vale, Australia) ”的酒款綜述

這是一款來自南澳州的紅葡萄酒。這款酒呈寶石紅色，散發著黑李子和黑莓等黑色水果的果香，還伴有橡木以及巧克力的香氣，酒體飽滿，單寧適中，酸度宜人，結構平衡，適合搭配牛肉或羊肉等食物享用。

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權威評分SCORE

關于“黑公雞酒莊西拉紅葡萄酒(The Black Chook Shiraz, McLaren Vale, Australia)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2004年

帕克團隊

91

Talented winemaker Ben Riggs has fashioned this blend of 94% Shiraz and 6% Viognier, which spent 10 months in French oak. This terrific value represents the frugal person’s Guigal Cote Rotie La Mouline. Its dark ruby/purple color is accompanied by an exotic, floral bouquet revealing aromas of apricots, black currants, and cherries. With loads of fruit, a soft texture, and an adventurous, exotic personality, it will be a fun wine to drink over the next 2-3 years.Importer: Benjamin Hammerschlag, Epicurean Wines, Seattle, WA; tel. (206) 923-1376

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

The Black Chook 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

南澳州(South Australia) 南澳州（South Australia）位于澳大利亞中南部，西鄰西澳州（Western Australia），東北接昆士蘭州（Queensland），東鄰新南威爾士州（New South Wales），東南接維多利亞州（Victoria），北鄰北領地。1836年，喬治·斯蒂文森（George Stevenson）在阿德萊得（Adelaide）開辟了一個葡萄園，并于184… 【詳情】

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