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酒莊
布肯霍斯克魯夫酒莊
布肯霍斯克魯夫捕狼器紅葡萄酒

精品威士忌

Boekenhoutskloof The Wolftrap Red, Western Cape, South Africa

布肯霍斯克魯夫捕狼器紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 布肯霍斯克魯夫酒莊

產區：: 南非 South Africa > 海岸產區 Coastal Region

釀酒葡萄：: 西拉慕合懷特歌海娜

風味特征：: 櫻桃黑醋栗咖啡

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

關于“布肯霍斯克魯夫捕狼器紅葡萄酒(Boekenhoutskloof The Wolftrap Red, Western Cape, South Africa) ”的酒款綜述

這款酒來自南非的布肯霍斯克魯夫酒莊，選用西拉、慕合懷特以及歌海娜等葡萄混釀而成。這款酒顏色深濃，散發著黑莓、藍莓、香料和紫羅蘭的氣息，口腔中段呈現出黑醋栗、黑莓、甘草和煙草的風味，單寧絲滑，質地柔順，酸度充沛，余味美妙，帶有黑橄欖、黑李子、焦油和雪茄盒的味道。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 布肯霍斯克魯夫酒莊(Boekenhoutskloof) 布肯霍斯克魯夫酒莊（Boekenhoutskloof）始建于1776年，位于弗蘭谷（Franschhoek Valley）產區，是南非最老的農場之一。自1993年，新的活力注入了這塊土地上，西拉（Syrah）、品麗珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、歌海娜（Grenache）、賽美蓉（Semillon）和維歐尼（Viognier）等國際流行品種開始種植。　　酒… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據現有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產自西班牙，這一點從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納恰（Garnacha），其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產區。然而近年來，這一權威被意大利的一些學者質疑，他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

海岸產區(Coastal Region) 【詳情】

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