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    酒款
    羅訥河谷

    Joseph Phelps Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA
    約瑟夫菲爾普斯赤霞珠紅葡萄酒
    點擊次數:35317

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    約瑟夫菲爾普斯酒莊
    產區:
    美國 USA > 納帕谷 Napa Valley
    釀酒葡萄:
    赤霞珠   味而多   馬爾貝克   品麗珠   梅洛  
    酒款年份:
    1996年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“約瑟夫菲爾普斯赤霞珠紅葡萄酒(Joseph Phelps Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述
    酒款來自美國納帕谷,約瑟夫菲爾普斯酒莊旗艦酒款為著名的“勛章”。這款酒采用赤霞珠的主的波爾多混釀方式釀造。酒款散發著濃郁的黑莓果醬、黑醋栗和香醋的香氣,口感柔和,單寧甜美,帶著成熟李子、香草和黑色水果的風味。
    權威評分SCORE
    關于“約瑟夫菲爾普斯赤霞珠紅葡萄酒(Joseph Phelps Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    1996年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    88
     
    More structured, tannic, and dense than the 1995, the 1996 Cabernet Sauvignon requires patience. Most readers will prefer to drink the 1995 or 1997 than the more backward 1996. The 1996 reveals a saturated ruby/purple color, low acidity, and plenty of tannin and muscle in the brawny finish. It had just been bottled when I tasted it and although it matched the 1995 in intensity, it seemed muted and closed. Anticipated maturity: 2000-2015. Tel. (707) 963-2745; Fax (707) 963-4831
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    約瑟夫菲爾普斯酒莊(Joseph Phelps Vineyards)
    約瑟夫菲爾普斯酒莊(Joseph Phelps Vineyards) 約瑟夫菲爾普斯酒莊(Joseph Phelps Vineyards)位于美國加利福尼亞州納帕谷(Napa Valley)產區,是一間家族酒莊,在當地頗負盛名。約瑟夫菲爾普斯酒莊是由約瑟夫·菲爾普斯(Joseph Phelps)本人于1973年創立的,他原本從事建筑行業,后來在納帕谷開始了他的葡萄酒事業。約瑟夫是納帕谷的先行者,他是發現法… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。  科學家經過DNA分析… 【詳情】
    馬爾貝克(Malbec)
    馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產區的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區,尤其是在1956年霜災之前。當其在波爾多漸漸失寵時,它在阿… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California),而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會想到納帕谷(Napa Valley)。毫無疑問,它是全美最著名的葡萄酒產區。納帕谷有迷人的陽光,清涼的海風,優質的美酒,時不時飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】
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