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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Chappellet Signature Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA
    夏普利酒莊簽名版赤霞珠紅葡萄酒
    點擊次數:12241

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    夏普利酒莊
    產區:
    美國 USA > 納帕谷 Napa Valley
    釀酒葡萄:
    赤霞珠   味而多   馬爾貝克  
    酒款年份:
    1991年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“夏普利酒莊簽名版赤霞珠紅葡萄酒(Chappellet Signature Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) ”的酒款綜述
    這是一款來自美國納帕谷產區的紅葡萄酒,采用赤霞珠釀、味而多和馬爾貝克混釀而成。該款酒散發著成熟的黑櫻桃、黑醋栗和黑巧克力的香氣,并伴有濃縮咖啡、肉桂、丁香、豆肉蔻、茴香和雪茄盒的微妙氣息,風味集中,單寧精細且優雅,口感柔順絲滑,余味悠長,具有一定的陳年潛力。
    權威評分SCORE
    關于“夏普利酒莊簽名版赤霞珠紅葡萄酒(Chappellet Signature Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    1991年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    93+
     
    Made up of 95% Cabernet Sauvignon and 5% Merlot, the 1991 Cabernet Sauvignon Signature is pale to medium garnet colored and opens with notes of tapenade, black soil and wood smoke with a core of crème de cassis, preserved black cherries and balsamic. Medium-bodied with an expressive, savory palate, it's framed by firm, chewy tannins and just enough freshness, finishing long. This still has a long way to go!
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    夏普利酒莊(Chappellet)
    夏普利酒莊(Chappellet) 夏普利酒莊(Chappellet)成立于1967年,位于納帕谷(Napa Valley)的普理查德山(Pritchard Hill)上,其葡萄酒品質一向卓越。  夏普利酒莊位于很不起眼的小路入口,轉彎后要開一段山路約5 分鐘。這個酒莊很少人介紹,因為它位于很偏僻的山上,并不對外開放,只供自家會員或是事先預約的客人品酒。  夏普利酒莊2006年… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。  科學家經過DNA分析… 【詳情】
    馬爾貝克(Malbec)
    馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產區的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區,尤其是在1956年霜災之前。當其在波爾多漸漸失寵時,它在阿… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    納帕谷(Napa Valley) 提到美國葡萄酒,我們首先想到加利福尼亞州(California),而提到加利福尼亞州葡萄酒,我們則首先會想到納帕谷(Napa Valley)。毫無疑問,它是全美最著名的葡萄酒產區。納帕谷有迷人的陽光,清涼的海風,優質的美酒,時不時飄散出陣陣迷人的酒香,令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛好者的… 【詳情】
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