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    酒款
    精品威士忌

    Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz, Heathcote, Australia
    爵士山酒莊喬治帕多西拉干紅葡萄酒
    點擊次數:22046

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    賈斯帕山酒莊
    產區:
    澳大利亞 Australia > 西斯寇特 Heathcote
    釀酒葡萄:
    設拉子  
    風味特征:
    黑莓 胡椒 咖啡豆 煙熏培根 黑松露 黑橄欖
    酒款年份:
    2009年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“爵士山酒莊喬治帕多西拉干紅葡萄酒(Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz, Heathcote, Australia) ”的酒款綜述
    這是一款來自澳大利亞維多利亞州中部產區的品質卓越的紅葡萄酒,帶有雅致的黑色莓果、胡椒和甘草等香料氣息,結構飽滿,口感柔順。此酒既可單獨品飲,也適合為牛肉、野味、家禽等美食佐餐。
    權威評分SCORE
    關于“爵士山酒莊喬治帕多西拉干紅葡萄酒(Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz, Heathcote, Australia)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2009年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    94+
     
    Very deep purple-black in color, the 2009 Georgia's Paddock Shiraz gives expressive gamey / savory notes, revealing aromas of peppered pigeon breast, coffee beans, smoky bacon, black truffles and black olives over creme de cassis and loam. Medium-full bodied, it is tautly structured with high acid and firm, chewy tannins, possessing muscular flesh and a long earthy finish. Give it another 2 years in bottle and drink it 2013 to 2023+. Importer: Old Bridge Cellars, Napa, CA; www.oldbridgecellars.com
    2009年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    100
     
    2009年
    Wine Spectator 全球發行量最大的葡萄酒專業刊物之一,創辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    92
     
    Focused, juicy, balanced and vibrant, with blackberry, currant, savory spice and herb overtones. This has presence, harmony and length. The sandy tannins can soften in the cellar. Best from 2014 through 2020. 100 cases imported.??–HS??Region: Australia / Victoria / Heathcote Select to Add
    2009年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦澤
    92
     
    2009年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經驗。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    96
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    賈斯帕山酒莊(Jasper Hill)
    賈斯帕山酒莊(Jasper Hill) 賈斯帕山酒莊(Jasper Hill)位于澳大利亞維多利亞州(Victoria)西斯寇特(Heathcote)葡萄酒產區。該酒莊將中國古代思想家老子《道德經》的“無為”思想運用到葡萄酒釀造上,釀造出不少頂級好酒。    賈斯帕山酒莊奉行的 “無為”思想,就是盡量減少對葡萄酒的人工修飾和添加,保留葡萄里蘊含的風… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    設拉子(Shiraz)
    設拉子(Shiraz) 典型香氣:藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實上,設拉子(Shiraz)與國際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    西斯寇特(Heathcote) 西斯寇特是澳大利亞維多利亞州中部區域的產區之一,位于高寶谷(Goulburn Valley)和班迪戈(Bendigo)之間,距離墨爾本僅有一個半小時的車程。  19世紀時,該產區像維多利亞州許多其他產區一樣經歷了淘金熱。19世紀60年代,德國移民亨寧•若森(Henning Rathjen)培育了西斯寇特的首批葡… 【詳情】
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