Churton Pinot Noir, Marlborough, New Zealand

祈藤酒莊黑皮諾紅葡萄酒

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這是一款來自新西蘭馬爾堡產區的紅葡萄酒，產自祈藤酒莊（又名：琪頓酒莊）。2019年是一個優秀的年份，春天溫暖濕潤，夏天干燥少雨，造就了完美成熟、風味純凈的釀酒果實。釀酒葡萄由人工采摘，經去梗后采用當地酵母自然發酵7至10天，經歷約28天的浸漬后，在法國橡木桶中陳釀16個月。2019年祈藤酒莊黑皮諾紅葡萄酒讓人印象深刻，散發著檀香木和紫羅蘭的馥郁芬芳，并伴有野生蔓越莓的香氣。其口感精妙，果味復雜，帶有些許大吉嶺茶的雅致風味，富有質感，單寧甜美，余味綿長。