副牌酒有哪些優點？

頂級名莊正牌酒（Grand Vin/First Wine）品質優異、廣受追捧，但與此同時，副牌酒（Second Wine/Second Label）也是了解名莊的一個不錯的窗口。副牌酒是相對正牌酒而言的，正牌酒是酒莊最具代表性和知名度的酒款。一般來說，為了維護正牌酒的聲譽與質量，酒莊會精心挑選最優質的葡萄進行釀造，而其余的果實酒莊會另外安排釀酒，副牌酒便由此應運而生。那么，副牌酒有哪些優點呢？

1. 價格實惠：同樣由酒莊專業團隊釀造，但價格經常不到正牌酒的一半，有時甚至只有1/3。

2. 品質優秀：頂級酒莊的葡萄園擁有卓越的風土，且通常會采取一些措施（如綠色采收等）來確保葡萄果實的高質量。因此，雖然未被選用釀造正牌酒，但這些果實仍然品質優異。此外，很多酒莊也越來越重視副牌酒，并推出了三牌酒和四牌酒來提升品質。優異的風土、嚴格的釀造標準，再加上出色的釀酒技藝，使得一些頂級名莊的副牌酒品質非凡，甚至不遜色于一些酒莊的正牌酒。

3. 可以更快領略名莊風采：與酒體宏大、需要耐心等待才能“一親芳澤”的正牌酒相比，同一酒莊的副牌酒一般風格更平易近人，可以更早進入適飲期，是探索名莊酒的一塊敲門磚。