多利亞尼多姿桃葡萄酒的獨特風格與什么有關？

多利亞尼多姿桃葡萄酒獨特性主要跟葡萄的種植區域有關。盡管離巴羅洛只有30分鐘車程，多利亞尼的氣溫要低1-2℃。地勢上，多利亞尼葡萄園中心區域海拔約在350-500米之間，比巴羅洛更高，坡度更陡，有些山坡非常陡峭以至于葡萄園的工作只能通過人力完成。

這里的土壤是鈣質石灰巖、泥灰土和黏土的混合物，能賦予葡萄酒明顯而獨特礦物氣息，極大的晝夜溫差使得葡萄果實風味物質更加集中。此外，還有一個重要因素：在多利亞尼，多姿桃種植在最好的葡萄園地塊。

參考資料：多姿桃

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