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年份的好壞是相對于一個大區域內一年的氣候情況而言的，因此只是整體情況，不能具體到每一個酒莊個體。那些頂級的生產商可以通過剔除不成熟的葡萄來減少年份之間的差異，從而保持酒莊風格的一致性，產出優質美酒。
年份是指釀造該瓶酒所使用的釀酒葡萄采摘的年份，是酒標上獲取產品信息最重要的來源之一。而無年份葡萄酒是由多個年份的酒混釀而成的，一般以其穩定的品質著稱，通常…
2015年的春季比較溫暖，葡萄的發芽和開花時間更早。到了5月，氣溫又有所下降。此時正值葡萄開花時期，低溫影響了葡萄正常開花。這帶來最直接的影響就是減產。相比2012、2…
智利葡萄酒不同年份之間是存在一定的差異的，畢竟葡萄的品質每一年都不盡相同，肯定會影響到葡萄酒的品質，然而對于新世界產酒國來說，年份在葡萄酒品質上的區別并不…
布魯奈羅與巴羅洛（Barolo）、阿瑪羅尼（Amarone）堪稱意大利最優質的三種葡萄酒。那么，在2001至2012年間，各年份布魯奈羅葡萄酒的品質如何呢？
通常我們所說的葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的那一年，一般都會在酒標上標示出來。葡萄酒的年份越老并不代表其質量越好，主要原因有以下兩點：首先，葡萄酒產區的氣候…
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