梅洛有什么特點？

梅洛（Merlot）是一種皮薄的紅葡萄品種，最初產自法國的波爾多（Bordeaux）地區。用梅洛釀造的葡萄酒，入口略干，酒體中等至飽滿。產自加利福尼亞州（California）的梅洛紅葡萄酒酒精度最高有15%，而產自波爾多的最高為13%， 其酒精含量比其他紅葡萄酒要高。許多產區都出產價格誘人的梅洛紅葡萄酒，在美國、意大利、澳大利亞和智利等國家，它的表現可圈可點。而其最為經典的產區要數法國的波爾多（Bordeaux），尤其是右岸。在圣埃美隆（Saint-Emilion）、波美侯（Pomerol）以及弗龍薩克（Fronsac）這些右岸產區，梅洛在混釀中占主導地位。