除西西里島(Sicily)外,托斯卡納(Tuscany)也是尹卓莉亞分布較廣的產區,其中以托斯卡納海岸以及對岸的群島分布最為密集。在當地,該品種被稱作安索尼卡(Ansonica),它常用于與維蒙蒂諾(Vermentino)混釀,生產簡單易飲、口感怡人的干型白葡萄酒。某些生產者也會通過帶皮發酵等方式釀造出一些更加有趣的尹卓莉亞葡萄酒,這些酒款的單寧含量通常會明顯高于白葡萄酒的一般水平,酒體也比西西里島的尹卓莉亞更加飽滿。
托斯卡納葡萄酒的名聲與托斯卡納產區著名的歷史息息相關。托斯卡納除了出口偉大的葡萄酒以外,也孕育偉大的人物。意大利文藝復興始于托斯卡納,美第奇家族(Medici Fa…
超級托斯卡納(Super Tuscan)這一概念誕生于上世紀80年代,指稱一系列產于意大利托斯卡納產區(Tuscan)的優秀紅葡萄酒,其與其他托斯卡納葡萄酒(如基安帝Chianti)最…
超級托斯卡納葡萄酒多采用國際葡萄品種釀造,如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等。超級托斯卡納打破了意大利僵硬的酒法,賦予釀酒師更大的…
超級托斯卡納是指一系列產于意大利托斯卡納產區(Tuscan)的優秀紅葡萄酒。
超級托斯卡納是指那些不采用傳統基安帝葡萄酒釀造方法來釀制的葡萄酒,因為這種葡萄酒的釀制品種通常包含波爾多(Bordeaux)品種。