阿列尼是一種古老的紅葡萄品種,主要種植在亞美尼亞與阿塞拜疆的交界處。該品種所釀造的葡萄酒通常置于雙耳瓦罐中陳年,風格清新多汁,酸度清冽,帶有香料風味。對于從美國格魯吉亞(Georgia)興起的雙耳瓦罐,羅賓遜也補充道,它已成為釀酒界的潮流,不過在智利這類堅持復興傳統的產酒國中勢頭較弱。
據圣經記載,亞美尼亞是世界上最早生產葡萄酒的地區,因為它位于阿勒山(Mount Ararat)的斜坡上,據說這里是諾亞在洪水后栽種第一棵葡萄藤的地方。考古學也證實了這一…
加利福尼亞州是美國最重要、面積最大的產酒區,仙粉黛(Zinfandel)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等紅葡萄酒比較著名。著名的酒莊有哈蘭酒莊、嘯鷹酒莊、鹿躍酒莊、蒙特雷…
從種植方面來講,霞多麗(Chardonnay)、梅洛(Merlot)和品麗珠(Carbernet Franc)是弗吉尼亞州當地最受歡迎的3大葡萄品種。但如果說到聲望,最受矚目的則是維歐尼(Viogn…
加利福尼亞州是美國最重要也最致命的葡萄酒產區,它的葡萄酒在葡萄酒業名聲越來越響亮,在面對歐洲頂級酒款時也絲毫不會遜色,是美國葡萄酒的代名詞。在加州,有兩種…
弗吉尼亞州的氣候很不穩定,葡萄在整個生長過程和收獲期可能會遭受各種自然災害,時而多雨,時而干旱,時而在開花期后遭遇霜凍,每一年都有不同的氣候挑戰,與法國溫暖…