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    希臘種植最廣泛的葡萄品種是什么?

    灑瓦滴諾是希臘種植最廣泛的葡萄品種。主要產區在希臘中部亞提基,此外,在埃維亞島(Evvoia)、馬其頓(Makedonia)、昔克蘭群島(Cyclades)、伯羅奔尼撒半島( Peloponnese)也有種植。灑瓦滴諾在希臘主要用來釀造松香葡萄酒(Retsina),有時候會與本地品種阿斯提可(Assyrtiko)混釀,生產廉價的餐酒,這些酒往往酒精度高,口感單一。但是涼爽地區的灑瓦滴諾,如果葡萄樹樹齡較大且控制產量,就能釀造出口感豐富且十分平衡的葡萄酒。

    參考資料: 希臘
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      希臘以出品白葡萄酒為主,紅葡萄酒的產量占總產量的三分之一。希臘的本土品種在葡萄酒的釀造中占據著舉足輕重的作用,其300多個本土品種釀造了希臘90%的葡萄酒。

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