匈牙利有哪些不錯的紅葡萄酒？

1. 埃格爾公牛血紅葡萄酒

埃格爾公牛血產自匈牙利北部的埃格爾（Eger）產區，這是一款帶有泥土風味的干紅葡萄酒。根據規定，這種酒至少要用3個品種來混釀，其中50%必須采用本土葡萄品種卡法蘭克斯（Kekfrankos）或者卡達卡（Kadarka）。埃格爾公牛血不僅在匈牙利非常成功，其在匈牙利以外的地區也非常知名。

2. 卡法蘭克斯紅葡萄酒

產自維拉尼（Villany）的卡法蘭克斯紅葡萄酒通常帶有些許藍莓、胡椒和八角的風味，風格優雅，單寧結構良好，香料味較為明顯，具有不錯的表現，適合在任意場合飲用。

3. 卡達卡紅葡萄酒

匈牙利南部的塞克薩德（Szekszard）盛產卡達卡葡萄，采用該品種釀造的紅葡萄酒酒體飽滿，口感如天鵝絨般柔順。這種酒曾經在匈牙利是最受歡迎的酒之一，后來漸漸被忽視，而如今它在匈牙利的地位正在慢慢提高。卡達卡是釀造公牛血的品種之一，在當地人眼中，塞克薩德出產的公牛血甚至可與埃格爾公牛血媲美。