格萊切多（Grechetto）葡萄酒是什么樣的？

意大利拉齊奧（Lazio）產區的格萊切多葡萄酒是一種混釀白葡萄酒，以格萊切多葡萄為主、特雷比奧羅和其它當地葡萄品種為輔。受當地教皇口味影響，這種酒之前多為甜型；但近些年人們對其進行了創新，釀制的多為干型。以格萊切多為主導的葡萄酒散發著白桃、草莓、青瓜的味道，帶有獨特的白堊質感。如果你喜歡普羅旺斯（Provence）的桃紅葡萄酒，那么你也會在這款酒中發現一些熟悉的味道。值得注意的是，奧維多（Orvieto）和拉齊奧均出產該葡萄酒，但拉齊奧規定格萊切多的比例至少為85%。