阿爾巴利諾葡萄的品種特性和生長條件是什么樣的？

阿爾巴利諾（Albarino）原產于伊比利亞半島（Iberian Peninsula）的西北部，即葡萄牙東北部和西班牙西北部的加利西亞自治區（Galicia）一帶，是一種獨特的白葡萄品種，它芳香四溢，品質出眾。

阿爾巴利諾葡萄果串小，有著中等大小且皮厚的果實顆粒，甜度高，甘油含量也比較高，與德國的白葡萄皇后雷司令有著幾乎完全相同的特色。用阿爾巴利諾釀制出的白葡萄酒酒精度高，酸度足，風味也比較濃郁，與維歐尼（Viognier）葡萄酒的口感相似。

阿爾巴利諾能適應大風、寒冷和潮濕的海洋性氣候，但干燥的土壤才是其最佳的種植環境。該品種每棵植株的果實產量居中，發芽期與成熟期也都比較適中，不會過早也不會推遲。阿爾巴利諾對霜霉病和白粉病十分敏感，尤其是螨蟲。

酒評家多以“有趣（Interesting）”來形容阿爾巴利諾，因為它古怪多變，只要葡萄園的風土條件稍異，釀酒的手法和設備有些許不同，釀出來的葡萄酒便有很大的差異。阿爾巴利諾葡萄酒可以釀成酒體輕盈或飽滿的風格，在上市之前若使用橡木桶熟成或酒泥接觸的方式，或在不銹鋼罐中陳放數年（這種做法日益常見），便可以讓葡萄酒的酒體更加飽滿、口感更佳豐富。有時，阿爾巴利諾也會和洛雷羅（Loureiro）、特雷薩杜拉（Treixadura）和凱諾（Caino）混釀。不管采取何種方式，該品種的陳年潛力均比西班牙大部分的淺色葡萄品種大。