生物動力學認為宇宙中所有的事物,包括月亮、行星和恒星等天體在內,都是相互聯系、相互影響的。一個完整的生物動力葡萄園,其土壤、葡萄樹,包括里面的所有動植物,都是…
目前全球只有兩家機構可以認證生物動力法,德米特國際(Demeter International)和生物動力(Biodyvin)。有很多酒莊都是生物動力法的追隨者,有可能他們并沒有到這兩家…
生物動力法(Biodynamic簡稱BD),源自于奧地利哲學家魯道夫斯坦納(Rudolf Steiner)于1924年提出的一套理念,是一種特別的耕作方式。斯坦納提出生物動力法,是因為當時…
生物動力農業已經有近一個世紀的歷史。1924年,奧地利哲學家魯道夫斯坦納(Rudolf Steiner)創立了生物動力學。它視大自然與各種生命體為一個緊密的整體。生物動力學…
最為著名的生物動力法追隨者有羅曼尼康帝酒莊(Domaine de la Romanee Conti)。康帝酒莊已經有10多年的生物動力法耕作經驗,有7年的時間完全使用生物動力法。酒莊莊…