布魯奈羅葡萄酒在年輕時風味以新鮮水果和花朵味為主導,由于此時酸度和單寧含量較高,奔放的果味會讓人有酸澀、緊實之感。而隨著陳年時間的增長,其單寧被柔化,新鮮果味也逐漸退去,更加成熟、甜美的風味得以展現。
布魯奈羅的全稱為蒙塔希諾-布魯奈羅(Brunello di Montalcino),它是意大利最負盛名的五大DOCG葡萄酒之一,產自托斯卡納(Tuscany)產區的蒙塔希諾鎮(Montalcino),由1…
布魯奈羅的有記錄歷史最早可追溯至14世紀中期,到了1831年時,有位里多菲先生(Marchese Cosimo Ridolfi)就對此處生產的布魯奈羅給予了極高的評價。
布魯奈羅和巴羅洛都是產自意大利的葡萄酒。但布魯奈羅是采用桑嬌維塞釀制的,而巴羅洛是采用內比奧羅釀制而成的。巴羅洛葡萄酒酒液色澤較淡,聞起來卻是花香四溢。其…
布魯奈羅(Brunello)是指采用布魯奈羅(Brunello)這種紅葡萄釀制而成的葡萄酒,產于意大利托斯卡納地區。
布魯奈羅有著較高的酸度和單寧,因此具有極佳的陳年潛力;大多數專業的品酒人士都建議布魯奈羅陳年10年后再飲用,有些珍藏布魯奈羅最少陳年6年才會開始發售。