黑皮諾的主流產區有哪些？

黑皮諾（Pinot Noir）的發源地是法國的勃艮第產區，而主要種植國家包括：法國、美國、德國、瑞士、新西蘭、澳洲、意大利、智利、南非。在這些國家和產區，黑皮諾都有非常不錯的表現，并展現出不同 的風格。例如加州的索諾瑪（Sonoma County）、俄羅斯河谷（Russian River Valley）和卡內羅斯（Carneros）都是生產黑皮諾葡萄酒的經典產區。卡內羅斯的黑皮諾通常帶有野生草莓、覆盆子等紅果風味，結構非常優雅。索諾瑪和俄羅斯河谷生產的黑皮諾則要成熟很多，通常具有黑色水果的風味。更往南一些的圣巴巴拉（Santa Barbara County）和圣瑪利亞谷（Santa Maria Valley）就表現得更加成熟，酒體更為飽滿，常常展現出黑櫻桃和李子的香氣。俄勒岡的黑皮諾表現出大量黑櫻桃香氣，酒體飽滿，結構強，可以很好地陳年。