釀造起泡酒時可以加入二氧化碳嗎？

可以。加二氧化碳是釀造起泡酒的方法之一，在這種方法中，酒精發酵所產生的二氧化碳不會被用于生產起泡酒，反而，二氧化碳會被注入到葡萄酒中。這是釀造起泡酒的方法中最便宜的一種，不能釀造出高品質的起泡酒。

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