Domaine Coche-Dury是一家怎么樣的酒莊？他們的葡萄酒怎么樣？

科奇酒莊（Domaine Coche-Dury）地處法國勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）產 區的默爾索（Meursault）產酒村，其歷史最早可追溯至20世紀20年代。

科奇酒莊葡萄園的面積為9公頃，種植的主要葡萄品種為黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay） 和阿里高特（Aligote）。園里葡萄收獲的時間彈性較大：有些年份是第一批采摘的，而有些年份卻是最后一批采摘。該酒莊的釀酒和培養方式簡單，包括輕 度壓榨（使用一臺古老的水平榨汁機），在更新比例最多為50%的阿利爾橡木桶中（僅限頂級葡萄酒）進行18到20個月的陳年，之后進行兩次分離，裝瓶前不 進行過濾。

科奇酒莊出產的兩款白葡萄酒科爾登-查理曼特級園酒（Corton-Charlemagne）和默爾索皮耶爾干白（Meursault- Perrieres)是這一地區生命力最長、最芳香、最復雜，質地最性感迷人的白葡萄酒。這兩款酒幾乎在每一年份都能夠進入勃艮第產區最佳白葡萄酒的前6 名。這里的白葡萄酒陳年潛力巨大，通常需要在瓶中陳放4到5年才能達到巔峰狀態。酒莊近期比較好的年份包括：2002年、2001年、2000年、 1996年、1995年、1992年、1990年、1989年和1986年。