在維多利亞州,比較出名的葡萄酒產區是路斯格蘭和雅拉谷。
路斯格蘭是一個傳統的葡萄種植地區,屬于典型的大陸性氣候,夏天炎熱,晝夜溫差較大,目前該地區主要出產口感爽脆的白葡萄酒、復雜濃郁的紅葡萄酒和世界聞名帶有獨特產區特點的加強葡萄酒。這里出產的麝香(Muscat)、密斯卡岱(Muscadelle)、托卡伊(Tokay)和托佩克(Topaque)葡萄酒享譽世界。產區目前約有超過20家酒莊,其中出產頂級加強酒的葡萄園坐落在當地小山的慢坡上,那里土壤肥沃,是理想的葡萄原料生產基地。
路斯格蘭的麝香和托卡伊葡萄酒按等級分為四大類:“路斯格蘭酒”、“經典酒”、“頂級酒”和“稀有酒”。每個等級對于酒齡都有著嚴格的規定:路斯格蘭酒要求陳釀2-5年;經典酒(Classic)要求陳釀5-12年;頂級酒(Grand)要求陳釀12-20年;稀有酒(Rare)要求陳釀超過20年。
雅拉谷是澳大利亞維多利亞州菲利普港(Port Phillip)區域的產區之一,位于首府城市墨爾本的正北側,是維多利亞州的第一個產酒區,其產酒歷史可以追溯至170年前。現今,雅拉谷已成為澳大利亞公認的最涼爽的產區之一,盛產起泡酒、霞多麗、黑皮諾、西拉及赤霞珠葡萄酒。產區目前有超過80家酒莊,以出產頂級霞多麗及黑皮諾葡萄酒而聞名,其它的主要葡萄品種還有赤霞珠和西拉。其中產區內的Giant Steps 酒莊,以生物動力法種植葡萄而聞名世界。
位列澳大利亞葡萄酒產量前三甲的產區依次是:南澳(South Australia)、新南威爾士(New South Wales)和維多利亞(Victoria)。到目前為止,澳大利亞最大的葡萄酒產區是南…
到目前為止,澳大利亞最大的葡萄酒產區是南澳(South Australia)。南澳的主要城市墨爾本,它同時也是澳大利亞葡萄酒研究機構(Australian Wine Research Institute,…
到目前為止,澳大利亞最大的葡萄酒產區是南澳(South Australia)。除了南澳,還請留意另外2個產區新秀:西澳(Western Australia)和維多利亞(Victoria)。
澳大利亞現在有60個產區以及100多個地理標識名稱。南澳州是澳大利亞產酒量最高的產區,占到整個澳大利亞總產量的一半。
澳大利亞現在有60個產區以及100多個地理標識名稱。南澳州是澳大利亞產酒量最高的產區,占到整個澳大利亞總產量的一半。