夏季葡萄酒可以加冰飲用嗎？

不可以。

紅葡萄酒的最佳品嘗溫度在16至18℃之間，所以在夏天品飲葡萄酒的時候，最好提前把葡萄酒拿出來降溫，這有利于葡萄酒香味和滋味的散發和品嘗。您可以將葡萄酒放入冰桶中，攪拌一下，能讓您獲得最快的冷卻速度。如果沒有冰桶，也可以將葡萄酒酒瓶套上膠套，然后放入冰箱，同樣能實現快速降溫。

但是，如果在葡萄酒里面加冰，也就相當于加了水在酒里面，這樣會沖淡葡萄酒的香味和滋味，嚴重影響您品嘗、欣賞紅葡萄酒。