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    葡萄酒的評分重要嗎?

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    葡萄酒的評分體系大致可分為兩種,分別是20分制和100分制。20分制的評分體系在幾十年前十分普遍,如今也有相當多的媒體沿用這一體系。20分制的評分體系是十分嚴格的,酒評家不會放過葡萄酒中的任何一點瑕疵。而100分制的評分體系則自由許多,由著名酒評家羅伯特•帕克發明。這一體系的設計理念是讓評分更加主觀,給予酒評家更大的空間來表達他們對一款酒喜愛有加,或是嗤之以鼻。對于同一款酒,在原先的20分制體系中,不同酒評家的評分頂多相差一兩分,而在百分制中,酒評家的評分輕易就能拉開10分的差距。

      1. 當你在對比多款葡萄酒的時候,評分是一個不錯的依據,可以讓你快速地區分幾款酒的品質。當幾位酒評家同時為幾款酒打分,并且使用相同的評分體系時,這些酒的水平就高下立見了。

      2. 評分對入門級的消費者來說不大可靠,因為你無法分辨出評分是否經過了“膨脹”。近年來葡萄酒評分出現了“膨脹”的現象,90分以上的好酒曾經很稀少,可如今高分好酒十分多見。這之中的原因是,獲得高分的葡萄酒更好銷售,酒評家們一方面希望吸引讀者,另一方面也不愿打擊市場上葡萄酒的價格。

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