在美國,趁著上世紀60年代甜酒的風靡一時,瓊瑤漿也火了一把,其足跡幾乎遍布加利福尼亞(California)的各大葡萄園,不過目前,其勢力范圍大大縮小。優質的產地僅限于索諾瑪(Sonoma)和蒙特利(Monterey)等子產區的一些高海拔葡萄園。
在美國,趁著上世紀60年代甜酒的風靡一時,瓊瑤漿也火了一把,其足跡幾乎遍布加利福尼亞(California)的各大葡萄園,不過目前,其勢力范圍大大縮小。優質的產地僅限于索…
瓊瑤漿可以與亞洲美食搭配,尤其是那些熱騰騰的菜肴,這是因為酒中的糖分可以降低食物的熱度,酒的酸度又可以帶來新鮮、脆爽的口感,所以在亞洲市場上,瓊瑤漿越來越受…
瓊瑤漿偏愛涼爽的氣候和黏土土壤,主要分布在一些氣溫相對較低的產區,如法國的阿爾薩斯。除了阿爾薩斯,其他一些舊世界和新世界的葡萄酒產區也生產優質的瓊瑤漿葡萄…
瓊瑤漿是外文Gewurztraminer的中文譯名,是一種葡萄品種,屬釀酒葡萄品種。該品種在法國東北部的阿爾薩斯地區最為知名,在阿爾薩斯孚日山脈的丘陵地帶,出產著優質的…
瓊瑤漿的種植面積并不大,全球僅占約20,000英畝,其中: 1、法國阿爾薩斯:約7,000英畝 阿爾薩斯是世界上瓊瑤漿種植面積最大的產區,這里出產的瓊瑤漿品質優異,而…