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用軍刀（Saberage）開香檳大概是最帥氣的香檳開法吧！這個開法的來源眾說紛紜，但主流的說法是，拿破侖在歐洲戰無不勝時，常常有慶祝的場合，但有些人在馬上，要怎么開香檳呢？于是他的輕騎兵們想出了用軍刀硬開瓶的方法。這方法并不難，你并不一定要用軍刀，用家裡的菜刀也行，只是比較丑一點。目前吉尼斯世界紀錄的保持人，能在1分鐘內用軍刀打開55瓶香檳！
用軍刀（Saberage）開香檳大概是最帥氣的香檳開法吧！這個開法的來源眾說紛紜，但主流的說法是，拿破侖在歐洲戰無不勝時，常常有慶祝的場合，但有些人在馬上，要怎么開香…
第1步 選擇一瓶采用標準香檳瓶包裝的香檳，不要選那種瓶頸經過特殊設計的起泡酒，不然下面的方法可能行不通。第2步 先把酒瓶冰凍好，然后直立放置一會兒。溫度較高的…
第1步 選擇一瓶采用標準香檳瓶包裝的起泡酒，不要選那種瓶頸經過特殊設計的起泡酒，不然下面的方法可能行不通。第2步 先把酒瓶冰凍好，然后直立放置一會兒。溫度較高…
2015年1月，根據ABC新聞的報道，紐約長島一名叫做弗蘭克埃斯波西托（Frank Esposito）的餐廳經理在周三的世界紀錄挑戰上，在短短的1分鐘時間里，用軍刀打開了48瓶香檳，…
開啟香檳前需要對香檳進行適當的冷凍，冷凍結束后，擦干瓶身，保證酒瓶外部干燥。 2. 撕開香檳外層的所有錫封，保證錫封不會影響馬刀砍香檳的動作。 3. 解開鐵絲圈，…
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