其實,世界上即使最好的葡萄酒超過50年,絕大多數已過了飲用高峰期。任何一瓶葡萄酒,都有一個生命周期,最佳的飲用時間各不相同。有的是第一年最好,如博若萊大區的新酒;有的是3-5年;頂級系列好酒最佳飲用時間約為25年左右。
葡萄酒的年份指的是釀造該葡萄酒所選用葡萄的采摘年份。
年份是指釀造該瓶酒所使用的釀酒葡萄采摘的年份,是酒標上獲取產品信息最重要的來源之一。而無年份葡萄酒是由多個年份的酒混釀而成的,一般以其穩定的品質著稱,通常…
葡萄酒的年份指的是釀造這瓶酒的葡萄的采摘年份,與灌裝年份無關。
我們平常見到的酒標上所標注的葡萄酒年份指的是釀造這瓶酒所使用的葡萄的采摘年份。
葡萄酒通常都會標注年份,但是這并不意味著所有的葡萄酒都有年份,比如人們熟知的無年份香檳(Champagne),又或者經過索萊拉(Solera)系統熟化的雪莉酒(Sherry)等,它…