說葡萄酒是“Lifted”的是什么意思？

在整形手術中，“Lifted”表示消除面部皺紋。在葡萄酒品鑒中，這個詞則代表葡萄酒活力十足，令人清爽，香氣有從酒底躍起的狀態。這種狀態是由酒中明顯卻不過量的揮發性酸造成。其實還有許多詞匯形容這種狀態，但當清新迷人的香氣撲面而來時，還是這個“提精神的”最生動。

參考資料：葡萄酒香氣熬人的品酒詞匯，究竟是什么意思？

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