為什么葡萄酒的酒精含量有的高，有的低？

眾所皆知，并不是所有的葡萄酒的酒精含量都一致。因為影響酒精含量的因素不僅包括葡萄生長地區的氣候，還包括葡萄酒最終釀成的風格、品質。一般而言，氣候炎熱的地方，種植的葡萄糖分較高，因此酒精含量比較高。相反，氣候寒冷的地方，所釀的葡萄酒酒精含量比較低。此外，加強酒的酒精含量在15%-20%ABV之間，它是在天然葡萄酒中加入白蘭地或者其他中性烈酒調配后形成的，酒精含量高。