通常,薯條和薯片都含有各種鹽和添加劑,吃多了會覺得咸,所以可以嘗試用傳統方法釀制的干型起泡酒。一杯卡瓦(Cava)或者克雷芒(Cremant)充滿細膩的泡泡,輕輕松松地解渴。
起泡酒配餐實際上非常容易搭配的,因為起泡酒素來都是百搭的酒款,可以同很多的食物搭配,譬如炸雞翅就是非常不錯的選擇,爽脆的面皮加上起泡酒氣泡對舌頭的刺激,那…
起泡酒適合搭配松露、蘆筍、牛油果、草莓和柑橘。
起泡酒是新加坡菜的最佳搭檔。一般來說,菜肴的口感越辣,越需要搭配像意大利普洛賽克(Prosecco)、德國塞克特(Sekt)或新世界起泡酒這樣風味簡單的酒款。如果香料風味…
半甜型的藍布魯斯科起泡酒口感柔順,酸爽可口,適合搭配水果和口味清淡的甜點,而口感較為復雜的干型藍布魯斯科起泡酒則適合作為社交場合用酒。藍布魯斯科起泡酒能與…
大部分的起泡酒都可以搭配黃油味的爆米花;對于芝士味的爆米花來說,藍布魯斯科或者酒體飽滿的桃紅是不錯的選擇;如果想要搭配辛辣口味的爆米花,則需要西班牙的卡瓦…