意大利西西里島的葡萄酒怎么樣？

西西里是意大利最南端的島嶼，從5,000多年前開始釀酒，但直到過去的20多年里，西西里才開始轉變葡萄酒生產模式，從大批量生產低品質葡萄酒轉為生產可以展現本地獨特風土的優質葡萄酒。現在，西西里已經成長為世界上最重要的新興葡萄酒產區之一，可以生產出酒體龐大、口感強勁的紅葡萄酒，如黑珍珠（Nero d'Avola）；以及口感清新，充滿礦物質風味的白葡萄酒，如格里洛（Grillo）和卡塔拉托（Catarratto）。在陽光燦爛的潘泰萊里亞島（Pantelleria），你可以找到意大利最優質的甜酒——潘泰萊里亞帕賽托甜酒（Passito di Pantelleria），這種酒呈琥珀色，洋溢著杏仁、蜂蜜和焦糖的芬芳。