新手該如何收藏葡萄酒？

 一、了解葡萄酒是否可陳年。如果一款葡萄酒水果風味寡淡，結構不平衡，那陳年則并無益處。可陳年的葡萄酒需單寧、酸度等成分平衡，且口感復雜。二、確保地窖環境適合貯酒。地窖的溫度、光線和濕度是貯酒時需要考量的三個重要因素。貯存紅葡萄酒的理想溫度在10℃到12℃之間，相對濕度在60%到75%之間。三、了解葡萄酒的最佳適飲期或轉售期。不同的葡萄酒，其成熟曲線不同，您需要了解所購葡萄酒的建議陳年時間。如果您想轉售葡萄酒，那在最佳適飲期前1到3年出售，售出價格可能是最高的。