普通消費者如何對紅酒真假和品質進行鑒別?

1、看禮盒包裝：原裝紅酒進口時都是按箱的，沒有任何禮盒類包裝的，國內市面上紙盒、木盒包裝都是國內銷售商為適應中國國情額外定做的。因此如有銷售人員說紅酒有原裝禮盒，那你可得當心了；

2、看計量單位：原裝進口的紅酒在酒標上的容量都是標75cl而不是750ml,“cl”為分升，原裝酒都是這樣標準的；

3、看瓶身數字：原裝進口紅酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等；

4、看日期標注：原裝進口紅酒的生產日期標注法很特別，如法國紅酒一般的標法：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296是代表法國時間從元旦開始的第296天罐裝，A06是代表生產線編號．11：58是那天精確的罐裝時間；

5、看條碼開頭：原裝進口紅酒的背面都會有國際條形碼,條形碼的第一個數字代表著不同的國家：美國是0，法國是3，中國是6,智利是7，西班牙是8，澳大利亞是9；

6、看正背酒標：海關規定進口紅酒除了在酒瓶正面要貼有進口國文字的正標外，同時還必須在背面貼中文背標，如果沒沒有正規的中文背標那一定是不明朗渠道進來的紅酒；

7、看報關單據：原裝進口紅酒都有進口報關單，當然，報關單上顯示的進口價屬商業秘密，進口商在向消費者出示報關單時通常會將價格遮蓋。
另外建議消費者選正規渠道和信譽良好的酒商購買葡萄酒，以防上當受騙。