- 紅酒世界APP下載
- 關注微信號：紅酒世界網
在盧瓦爾地區，官方規定的長相思最高產量為1,000升/公頃（0.6噸/英畝），這個產量遠遠低于波爾多所規定的6,500升/公頃，但這里所產的普通長相思葡萄酒與波爾多地區普通的100%長相思葡萄酒相比，長相思獨有的特性可能更不明顯。
在盧瓦爾地區，官方規定的長相思最高產量為1,000升/公頃（0.6噸/英畝），這個產量遠遠低于波爾多所規定的6,500升/公頃，但這里所產的普通長相思葡萄酒與波爾多地區普…
新西蘭的長相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒常有醋栗的風味，而盧瓦爾河谷（Loire Valley）的長相思則有新鮮青草的風味。
新西蘭長相思與盧瓦爾河谷長相思最明顯的區別在于新西蘭長相思擁有更加濃郁的果香。為了保證其濃郁果味，新西蘭長相思大多都不經過橡木桶發酵或陳年，適合年輕時飲…
其實這個說法并不確切，人們所指的精致的長相思（Sauvignon blanc）葡萄酒其實產自盧瓦爾河谷的兩個子產區桑塞爾（Sancerre） 和普伊-富美（Pouilly-Fume）。它們最顯著…
桑塞爾和普伊-富美。桑塞爾位于盧瓦爾河的左岸，其土壤結構同勃艮第（Burgundy）的土壤結構極其相似，土壤中富含燧石，因此葡萄酒中常帶有明顯的礦物味。桑塞爾長相思葡…
粵公網安備 44030502006249號