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古諾瓦茲（Counoise）是法國教皇新堡產區13個品種之一，葡萄產量低但品質好。與其它品種進行混釀時，可以為葡萄酒增添香料、茴香的風味及復雜度。該葡萄酒在口中會呈現淺李子色，具有胡椒和甘草的風味。酸度高，余味長度中等。最佳飲用溫度為15-18℃。
古諾瓦茲（Counoise）紅葡萄酒的陳年潛力一般，適合3-4年內飲用，5年后其酒質開始下滑。
古諾瓦茲（Counoise）是一個活力較高的葡萄品種，適合種植在炎熱的、土壤多碎石的斜坡上。它的成熟時間較晚，果實產量不高，但其隔年的果實產量會比上一年稍高一些。此外…
古諾瓦茲（Counoise）是法國教皇新堡產區13個品種之一，葡萄產量低但品質好。與其它品種進行混釀時，可以為葡萄酒增添香料、茴香的風味及復雜度。該葡萄酒在口中會呈…
萬索布爾主要的葡萄品種為西拉（Syrah），另外還有神索（Cinsault）、佳麗釀（Carignan）、古諾瓦茲（Counoise）、瓦卡萊茲（Vaccarese）、黑匹格普勒（Picpoul Noir）、克萊雷（Cla…
教皇新堡產區的法定葡萄品種最多為13種，分別是：西拉（Syrah）、慕合懷特（Mourvedre）、神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）、克萊雷（Clairette）、瑚珊（Roussanne）、布布蘭克…
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