是不是真的就是酒越陳越香？

超過90%的葡萄酒都應該在購買后的3-5年內飲用，這些葡萄酒如果繼續陳釀下去，質量并不會變得更好。適合長期儲存的葡萄酒需要具備一定的條件：單寧高，酸度高，風味復雜，而且整體比較平衡。要判斷一款葡萄酒是否越陳越好，最簡單的一個方法就是：如果它的價格低于25美元，那它不適合陳年，最好在3-5年內飲用；如果它的價格高于40美元，那它很可能可以儲存5年以上。