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    品麗珠在意大利的表現怎么樣?

      品麗珠在意大利也有不錯的表現,尤其是在意大利東北部。在這里,品麗珠產量尤為高,釀制出的葡萄酒有過于濃郁的草本植物香,但果香不足。如今,托斯卡納(Tuscany)及意大利中部的葡萄種植者也開始對品麗珠表現出極大的興趣,他們用品麗珠取代赤霞珠,此舉為該地的葡萄酒增加了更多的品種香和復雜香。一份2000年時關于意大利葡萄園的調查顯示,意大利品麗珠的種植面積超過了7,000公頃,比1990的面積稍多,但赤霞珠的面積增加了3倍多。不過,在意大利東北部,有越來越多的品麗珠被證實其實是佳美娜(Carmenere)。而在托斯卡納的保格利(Bolgheri)及近海沼澤(Maremma)的其他地方,品麗珠已經開始受到重視,在這兩個地方,品麗珠較晚熟,釀制出的葡萄酒極為平衡和優雅。

      在意大利,有時,品麗珠被稱為“Cabernet Frank”或“Bordo”,不過曾經在酒瓶上,“Cabernet”這個名詞更常用。

    參考資料: 品麗珠
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