誰有摩澤爾產區的介紹？

摩澤爾（Mosel）產區的葡萄酒產量雖然位居德國13大產區中的第三位，但其國際知名度卻領先于其他所有產區。　摩澤爾（Mosel）是被世界公認的德國最好的白葡萄酒產區之一。在此產區內，雷司令（Riesling）是聲譽最高、品質最高的品種，其種植比例超過一半。但由于它在寒冷地區較難成熟，所以在這個產區內，并不是每個葡萄園都會種植，海拔、光照、山坡朝向都會影響到它的成熟及酒質。但是值得肯定的是，即使雷司令（Riesling）葡萄沒有完全成熟，它也依然可以釀出精美、雅致的酒，這是其他品種的葡萄所做不到的。那些不適合種植雷司令（Riesling）的莊園一般會種植大量的米勒-圖高（Müller-Thurgau）或者肯納（Kerner），但是用這兩種葡萄釀制出來的酒一般質量不高，比雷司令（Riesling）要差很多。