威士忌是干紅葡萄酒嗎？

威士忌并不是干紅葡萄酒，而是屬于烈酒的一種，以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經發酵、蒸餾后，再使用橡木桶進行陳釀，最后經調配而成的非常有名的蒸餾酒。我們通常所認識的威士忌，大都是以大麥為原料，但是從廣義上講，威士忌是所有以谷物為原料所釀造出來的蒸餾酒的統稱，同白蘭地是所有以水果為原料釀造出來的蒸餾酒的統稱一樣。

干紅葡萄酒只是普通的靜止葡萄酒，并沒有蒸餾的過程，不能混為一談。