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    酒款

    里奧哈葡萄酒的等級制度是什么樣的?

    和美國葡萄酒不同,里奧哈采用了一系列嚴格的措施來劃分其葡萄酒等級,并由專門的機構Consejo Regulador DOCa Rioja進行質量監控,其劃分的標準之一就是根據其橡木桶陳釀時間長短來確定的。一般來說,橡木桶陳釀時間越長,其等級越高,當然品質也更優秀。
    普通酒/新酒(Rioja/Vin Joven):里奧哈新酒(Vin Joven)指的是那些在釀造后1-2年內發售的里奧哈葡萄酒,擁有鮮釀葡萄酒的新鮮馥郁果香。
    陳釀酒 (Crianza):里奧哈陳釀酒指的是那些在橡木桶內陳釀至少一年且在瓶中陳年數月的葡萄酒。而陳釀級的白葡萄酒其橡木桶陳釀的最低時長為6個月。
    珍藏酒(Reserva):里奧哈珍藏酒指的是那些在優秀年份里出產的精選酒,其陳年能力在3年以上,并且經過至少1年的橡木桶陳釀。按規定,珍藏級白葡萄酒的陳年能力至少為2年,且需經過至少6個月的橡木桶陳釀。
    特級珍藏酒(Gran Reserva):里奧哈特級珍藏酒指的是那些特別年份出產的經過至少2年的橡木桶陳釀和3年的瓶中陳年的精選酒。特級珍藏的白葡萄酒最低陳年能力為至少4年,其中包括至少一年的橡木桶陳釀。

    參考資料: 里奧哈
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