新世界葡萄酒更追求釀造技術與包裝的創新,同時以市場為導向,釀造的葡萄酒風格更易飲,包裝也更多元化,較之以法國等老牌葡萄酒,價格相對來講也更低廉,這些都是新世界葡萄酒的優勢之所在。
新世界葡萄酒產自澳大利亞、新西蘭和北美、南美洲;舊世界葡萄酒多產自歐洲西部。第二,葡萄酒風格。新世界葡萄酒通常果香濃郁,酒精度高;而舊世界葡萄酒則香氣和風味更…
在葡萄酒界里,擁有悠久釀酒歷史的傳統葡萄酒生產國稱作舊世界國家,這些國家包括法國、意大利、德國、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等東歐國家。新世界產酒…
新世界葡萄酒是指那些對釀酒工藝沒有嚴格規定并允許嘗試不同的技術及方法來釀酒的國家以及地區所出產的葡萄酒。新世界葡萄酒和舊世界葡萄酒在風格上雖然存在一定…
1、 產酒國:舊世界法國、德國、意大利、西班牙、葡萄牙、匈牙利;新世界美國、澳大利亞、智利、阿根廷、加拿大、新西蘭、南非、中國2、 制度建設:舊世界有復雜分級制度;新世界無…
歷史差異:舊世界葡萄酒至今已有千年歷史,新世界葡萄酒大約有200-300年的歷史。2. 分布區域:舊世界國家主要分布在歐洲區域,新世界國家分布較廣。3. 環境差異:舊世界…