在挑選、購買葡萄酒時,主要需要考慮葡萄酒的產區、品牌、葡萄品種、價格、酒精度、年份等因素。 1、 產區:最好選優質葡萄酒產區的酒款,所以如果能了解一些基本的葡萄酒產區知識,將對選購葡萄酒非常有幫助。 2、品牌:一定要挑選正規葡萄酒酒莊或者廠商出品的酒款,一般來說,一個優質的葡萄酒品牌基本可以保證其酒款的質量也是值得信賴的。 3、葡萄品種:主要看是紅葡萄品種釀制的還是白葡萄品種釀制的,不同葡萄品種釀出來的酒口感可能相差非常大。如果知道一些葡萄品種的知識,將對選購葡萄酒非常有幫助。 4、年份:葡萄酒的出品年份在一定程度上會影響它的品質。當然,并不是說一個優質年份出產的葡萄酒,其質量就一定是好的。 5、酒精度:一般來說,葡萄酒的酒精度大都在8.5%-15%之間,至于選擇高酒精度還是低酒精度的酒款,因人而異。 6、價格:價格在一定程度上能說明一瓶葡萄酒的質量,但這并不是絕對的。很多新世界的葡萄酒價格會比舊世界的低一些,但是質量并不比它們差。最重要是的選一瓶性價比高、價優物美的葡萄酒。
選購紅葡萄酒有以下幾個基本原則:(1)首要的原則是拋棄所有關于如何選購紅葡萄酒的條條框框,遵循自己的本能來進行選擇。葡萄酒選購應該是一件尊重個性的藝術式行為…
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對有些人來說,葡萄酒選購可能是一件比較有挑戰性的事情,需要考慮很多因素,比如葡萄酒的類型、價格、口感和配餐等。不過,如果你掌握方法,葡萄酒選購就會變得輕松簡單…