Leopard's Leap Chenin Blanc 2009 是指獵豹白詩南干白葡萄酒,產自南非弗蘭谷(Franschhoek Valley),由獵豹酒莊(Leopard's Leap)出品,釀酒葡萄是白詩南(Chenin Blanc)。該酒酒體輕盈,純凈清新,帶有活潑的酸橙和青蘋果香,并綿延至余味中。
白詩南葡萄酒值得收藏。幾乎所有的高品質白詩南葡萄酒都具有極佳的陳年潛力,這是因為,不管是甜型或是干型,在陳年過程中,白詩南葡萄酒都能保持很高的酸度。一般來說…
喜歡帶有蜂蜜風味的白葡萄酒的收藏者,可以選擇法國安茹(Anjou)產區的白詩南葡萄酒,或者是被貴腐酒感染的白詩南葡萄酒。喜歡帶有泥土、香料和蜂蠟 風味的收藏者,則…
如今,白詩南葡萄酒越來越受收藏者的青睞。越來越多的釀酒師開始尋求盧瓦爾河谷的葡萄品種,重新遵循生物動力法(Biodynamics)的傳統來釀造葡萄酒。他們在釀酒時不再…
年輕的賽美蓉干白往往酸度不足,果香清淡,回味稍短。但隨著陳年,這種泛著金黃色澤的液體將充滿濃郁的風味,這就是獵人谷賽美蓉干白葡萄酒獨一無二的特性。一般來說…
白詩南葡萄酒的酸度較高,具有不錯的陳年潛力,但通常大多數白詩南葡萄酒都不需要長期陳放。簡單來看,價格低于120人民幣的白詩南葡萄酒,陳年潛力在3年以內;價格在12…