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    格魯吉亞的葡萄酒怎么樣,有哪些類型?

    格魯吉亞的葡萄酒可以分為甜型酒、半甜型酒、半干型酒、干型酒、加烈酒和起泡酒。其中半甜型酒是最受歡迎的。

    Lelo是一種類似波特酒的葡萄酒,用來自Zestaponi、Terjola、Baghdati和Vani地區的Tsitska和Tsolikauri葡萄品種釀制而成。該酒顏色金黃,果香充盈,口感豐富均衡。該酒酒精含量為19%,殘余糖分含量為5%,滴定酸度為6g/l。

    Akhasheni是一款天然的半甜型紅葡萄酒,用Akhasheni葡萄園(位于格魯吉亞Kakheti省的Gurdzhaani地區)的Saperavi葡萄釀制而成。這款酒呈深石榴紅色,口感均衡柔滑,伴有巧克力的味道。其酒精含量為10.5%至12.0%,殘余糖分含量為3%至5%,滴定酸度為5%至7%。它于1958年面世。

    Khvanchkara是一款天然的半甜型紅葡萄酒,用Khvanchkara地區的葡萄園栽種的Alexandrouli和Mudzhuretuli葡萄釀制而成,它是最受歡迎的格魯吉亞半甜型葡萄酒之一。此酒和Kindzmarauli酒是前蘇聯領導人斯大林最喜愛的葡萄酒。該酒呈深寶石紅色,酒精含量為10.5%至12.0%,殘余糖分含量為3%至5%,滴定酸度為5%至7%。它于1907 年面世。

    卡赫基生產歐洲和卡赫基口味的高檔葡萄酒以及普通餐桌葡萄酒(占總量的60-70%)。卡爾特里主產歐洲口味的葡萄酒、白蘭地和香檳酒。伊梅列季主產歐洲和伊梅列季口味的葡萄酒、白蘭地以及占全國產量80%的香檳酒。拉恰-列其呼米主產高品質半甜葡萄酒——赫萬奇卡拉、烏薩赫洛烏里和特維希。

    參考資料: 格魯吉亞
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