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    白增芳德和增芳德是桃紅葡萄酒嗎?

    白增芳德(White Zinfandel),中文譯名又有“白仙粉黛”,是指采用紅葡萄品種增芳德(Zinfandel,即仙粉黛)來釀造而成的一種桃紅葡萄酒。增芳德可以用來釀制各種風格及各種顏色的葡萄酒,但它最適合釀制的葡萄酒是那些口感呈干型、緊實、不太柔順但卻十分強勁的紅葡萄酒,這些紅葡萄酒的酒齡通常長達4到8年。

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