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干紅是指干紅葡萄酒，是指用紅葡萄酒釀成的，殘留糖分低于4克/升的紅葡萄酒；
葡萄酒包括了干紅，通常來說，葡萄酒是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經完全或部分酒精發酵后獲得的飲料，酒精含量不低于8.5%。
干紅葡萄酒中的干是表示酒中殘留糖分的含量在4g/l之下，紅則是指葡萄酒是用紅葡萄品種釀成的，酒液偏紅色，因此，干紅 就是指呈干型的紅葡萄酒。
紅葡萄酒并不一定都是干紅，所謂干紅表示酒中殘留糖分的含量在4g/l之下，紅則是指葡萄酒是用紅葡萄品種釀成的，酒液偏紅色，因此，干紅 就是指呈干型的紅葡萄酒，但是…
干紅葡萄酒與半干紅葡萄酒的區別主要在于酒中的殘留糖分含量不同，干紅葡萄酒的殘留糖分含量在 4克/升以下，半干紅葡萄酒的殘留糖分含量在4-12g/l之間。
紅酒其實有兩個含義，一種是葡萄酒統稱，一種是專指紅葡萄酒。紅葡萄酒并不一定都是干紅，所謂干紅表示酒中殘留糖分的含量在4g/l之下，紅則是指葡萄酒是用紅葡萄品種…
干紅、半干紅、半甜紅和甜紅葡萄酒之間的區別在于它們的殘留糖分含量不同：a) 干紅葡萄酒：殘留糖分含量在 4克/升以下；b) 半干紅葡萄酒：殘留糖分含量在4－12克/升之間…
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